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Wussten Sie eigentlich schon, dass ...

  • Kaffee mit über 2.000 verschiedenen Aromen eines der aromareichsten Nahrungsmittel ist?
  • in vielen Ländern Tradition ist, zum Kaffee ein Glas Wasser zu trinken? So bekommt der Körper die Flüssigkeit, die er braucht.
  • das Koffein im Kaffee, dem Lieblingsgetränk aller Dichter und Denker, in Maßen genossen, die Konzentration und Leistungsfähigkeit fördert?
  • Koffein auch anregend auf Magen und Darm wirkt? Daher trinkt man Kaffee gerade nach dem Essen so gern.
  • Arabica und Robusta die wichtigsten Kaffeesorten sind?
  • es den ersten entkoffeinierten Kaffee bereits vor etwa 100 Jahren gab?
  • Arabica-Kaffee besonders kräftig und aromatisch im Geschmack ist, wenn und er in einer Höhe von 2.000 m und höher angebaut wird?
  • es etwa sechs Jahre dauert, bis der Kaffeebaum die ersten Kirschen trägt? Und dass die Kerne dieser Kaffeekirschen die eigentlichen Kaffeebohnen sind?
  • das Wort "Kaffee" dem arabischen Wort "kahwa" oder "qahwa" entlehnt ist, was so viel bedeutet wie Kraft oder Stärke?
  • Kaffeetrinken in Persien vermutlich bereits im 9. Jahrhundert allgemein üblich war und sich bis zum 15. Jahrhundert in der ganzen islamischen Welt verbreitet hat?
  • die Holländer mit dem Kaffeeanbau 1696 begannen - und zwar auf der Insel Java, die heute zu Indonesien gehört?
  • der Kaffee im frühen 17. Jahrhundert nach Europa kam und dass Ludwig XIV. und Papst Klemens III. zu den ersten begeisterten Kaffeetrinkern zählten?
  • das erste englische Kaffeehaus 1650 in Oxford eröffnet wurde und das zweite ein Jahr später in London? Und dass es im Jahr 1700 allein in England bereits 2.000 Kaffeehäuser gab?
  • um 1700 der französische Marineoffizier Gabriel Mathieu de Clieu einen Ableger von des Königs Kaffeebaum aus dem Pariser Jardin des Plantes stahl und ihn auf die Karibikinsel Martinique mitnahm, wo es fünfzig Jahre später etwa 18 Millionen Kaffeebäume gab?
  • die Londoner Kaffeehäuser des 17. Jahrhunderts als "Penny Universities" bekannt waren, weil man dort für den Preis eines Kaffees die Möglichkeit bekam, mit den dort verkehrenden Künstlern, Kaufleuten und Dichtern zu diskutieren? Und dass König Karl II. 1676 deshalb die Kaffeehäuser zu schließen versuchte, weil er sie für Brutstätten politischer Intrigen hielt?
  • Johann Sebastian Bach die Kaffeekantate zu Ehren des anregenden Tranks komponierte und auch Beethoven ein leidenschaftlicher Kaffeetrinker war, der eine Mischung aus 60 Bohnen pro Tasse bevorzugte?
  • schon im Jahr 1800 Brasilien zum weltgrößten Kaffeeproduzenten aufgestiegen war?
  • Honoré de Balzac (1799 - 1850), Vertreter des soziologischen Realismus in Frankreich, sich zu seinen literarischen Aktivitäten durch bis zu 60 Tassen Kaffee pro Tag anregen ließ?
  • im Zweiten Weltkrieg Nescafé so beliebt wurde, dass die gesamte Produktion der Fabrik in den USA (ca. eine Million Kisten pro Jahr) für das Militär reserviert wurde?
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